四川蜀江龙餐饮管理有限公司为川渝火锅大师李建新先生创立的全新火锅品牌，品牌诞生即扎根于蜀汉文化沃土之中。李建新先生继承川人“坚韧进取、勇于创新”的精神，身怀匠心，亲力亲为，将自己的火锅情结植根于品牌理念之中。正是这一份骨子里的讲究，让蜀江龙在“文化、空间、锅底、菜品”等各个维度脱颖而出，研创出品牌专属的「火锅味谱」，汇鲜、香、麻、辣于舌尖，演绎巴蜀火锅文化之新趣。
地点：河南·郑州·黄河路文化路交叉口向东50米南2楼
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地点：江苏·苏州·富仁坊巷59号
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地点：四川·成都·武侯区逸都路29号附22号
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地点：四川·成都·金牛区·西安北路33-35号
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地点：四川·成都·成华区猛追湾街285号2楼
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地址：四川省成都市锦江区花样年喜年广场A座1102
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